Hay tentadoras delicias en espera cuando Royal Uno All Inclusive Resort & Spa abra sus puertas. Desde pizzas junto a la alberca, clásicos favoritos y cocina mundial y con los platillos mexicanos, italianos y asiáticos, hay sabores para cada quien en la familia. Aquí presentamos una muestra de la escena gastronómica de Royal Uno que estamos preparando para usted.
Palotinte
Con una muestra del México auténtico, Palotinte® rinde tributo a la extraordinaria herencia culinaria de esta nación y al encuentro para compartir una deliciosa comida y momentos inolvidables.
Un mundo de sabores le espera a los comensales, con el eterno trío de maíz, agave y chile en el centro, la comida y bebida de los dioses y mortales. Con las recetas tradicionales de todo el país transmitida a través de las familias: este es el corazón y alma de México expresados a través de los sabores artesanales, historia y costumbres.
Existe un dicho en México “Mi mesa es su mesa,” y una noche en Palotinte celebra la tradición ancestral de la hospitalidad. Los comensales son recibidos con un vaso de agua de la casa, una refrescante bebida de frutas, y los aperitivos del chef con pan fresco, queso crema y mole negro antes de elegir su comida. El menú incluye de todo, desde tacos y la tampiqueña hasta cochinita pibil y un colorido cuarteto de enchiladas con esquisitos moles. Tortillas hechas a mano estampadas con el sello del restaurante y salsas elaboradas en molcajete son servidas con cada platillo.
Os
El lugar familiar en Royal Uno, Os® es un concepto de cocina abierta donde talentosos chefs preparan los platillos internacionales favoritos y recetas de todo el mundo. Con banquillos y estaciones de cocina, tiene un toque de un bullicioso mercado de comida, lleno de tentadores aromas e irresistibles sabores. Se ofrecen recetas tradicionales mexicanas, sabores auténticos de Cancún con un toque caribeño y la deliciosa cocina mundial.
Os estará abierto para desayuno, almuerzo y cena y también ofrecerán noches tema preparando más deliciosas experiencias gastronómicas, como la Noche Mediterránea, la Noche Caribeña y Noche Tailandesa-India.
Aora
Una noche en el restaurante Aora es un viaje a los eternos lugares de Asia con deliciosos sabores en un entorno lleno de paz y belleza. Celebrando las cocinas de Japón, China, Vietnam y Tailandia, el menú incluye una selección de makis, platillos de robata o de parrilla, bao, filete cantonés, pollo satay y puerco agridulce, entre otros. También hay mesas especiales para disfrutar el espectáculo culinario del Teppanyaki y el Shabu-shabu.
Miamare
Miamare® es la esencia de Italia en las costas del Caribe. Platillos preparados con amor y pasión; la unión de dos naciones en las que la familia y la celebración de las cosas buenas de la vida lo es todo. Disfrute los sabores bañados de sol del Mediterráneo con un toque mexicano.
El menú a la carta es una delicia. Pasta, mariscos caribeños y una selección de clásicos platillos italianos, incluyendo risotto, raviolis, saltimboca y bistecca di manzo. Las pizzas son preparadas en un horno de leña y los comensales podrán elegir de una selección gourmet o crear su propia combinación de ingredientes. Y el gelato, tiramisú, panna cotta o cannoli son una sublime forma de terminar una inolvidable comida.
Comiendo junto a la alberca
Una selección de los platillos favoritos de la familia para que los huéspedes los disfruten junto a la alberca. El menú incluirá tacos de mariscos y ceviche, hamburguesas, alitas de pollo, hot dogs y los huéspedes pueden ordena pizzas. Para saborear más bocadillos, hay carritos de comida en la terraza de la alberca.
Kukulcantina Bar
Divertida, amigable y peculiar, con mixilogía de tequila y mezcal, música y deliciosa comida, con acentos de arte tradicional mexicano en la decoración, Kukulcantina Bar es “el bar de la esquina.” Un lugar de reunión que le dice, “bienvenido a México,” es el lugar para disfrutar botanas de un abundante menú cantinero, transmisiones deportivas con múltiples pantallas, karaoke y música viva.
Star Bar
Ubicado en la terraza arriba del restaurante, con vistas de la terraza de la alberca, este fresco bar al aire libre es ideal para una noche con los amigos. Canapes gourmet de mariscos, tostadas, tacos y ceviches con sabores de una fusión Nikkei-Caribeña. Excelentes cócteles exclusivos, música y DJ.
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