The Royal Cancun recibió recientemente la  certificación Cristal por sus estándares de higiene y seguridad en la categoría de Alimentos y Bebidas (FoodCheck).

Intertek Cristal es una certificación internacional que mide el control de Salud, Seguridad, Calidad y Riesgo. Cristal significa Crítico, Riesgo, Identificación, Estrategia, Tecnología, Análisis, Logística. El monitoreo es constante por parte del personal de The Royal Cancun para asegurar que siempre se siga la metodología y hay sesiones de capacitación e inspecciones periódicas por parte de representantes de Cristal.

FoodCheck es la certificación más ampliamente utilizada para los estándares de seguridad de alimentos  en la industria hotelera mundial y utiliza el sistema de manejo HACCP (Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos, por sus siglas en inglés) en cada etapa del manejo y preparación de alimentos.

Distintivo H en The Royal Haciendas

El equipo de restaurantes de The Royal Haciendas también trabaja para renovar su certificación Distintivo H para el manejo y almacenado de alimentos e higiene de la cocina.